NATURA, CIBO TOSCANO E IL PANINO STELLATO DI CORELLI: TORNA SGRANAR PER COLLI

20 E 21 MAGGIO 2017 - BUGGIANO (PT)


Dopo il grande successo della prima edizione, che ha visto oltre 1500 partecipanti, Sgranar per Colli, la "passeggiata degustativa" attraverso i colli di Buggiano (PT) fa il bis e raddoppia proponendo una due giorni dedicata all’ambiente, alla storia, alla tradizione, al cibo e alla musica. Show cooking, concerti, street food, mostre d’arte, personali di fotografie e soprattutto natura e un paesaggio da scoprire: tutto in un unico evento organizzato da Cooperativa Selva, Azienda Woola e associazione Ape, in programma sabato 20 e domenica 21 maggio.

IL PROGRAMMA - Villa Bellavista farà da base all'evento: il food truck con i vari stand del cibo da strada e le degustazioni dei vini d'eccellenza del territorio lucchese e pistoiese con Fisar Pistoia saranno in programma entrambi giorni; sabato 20 alle 15,30 si terrà lo show cooking dello chef pluristellato Igles Corelli e del figlio Alberto, che avvicineranno il pubblico al cibo si strada presentando il panino stellato: pane di Altamura, coppone, cicoria, cipolla e trombolotto. Tutto rigorosamente cucinato sul barbecue

Domenica 21 maggio, a partire dalle ore 9,30, si svolgerà la camminata.  Lungo tutto il percorso saranno dislocati stand di aziende locali operanti soprattutto nel settore culinario. Durante la camminata sarà possibile riposarsi e assaggiare alcune delle specialità tipiche del territorio: vino, olio, marmellata, miele, formaggi, salumi e molto altro. Saranno presenti anche artisti e artigiani che esporranno le loro creazioni. Ad allietare ulteriormente la passeggiata sono previsti anche intrattenimenti musicali ad opera di gruppi nati e cresciuti nel territorio.

LA CAMMINATA DEGUSTATIVA - Il momento clou sta senza dubbio nella passeggiata di circa 13 km alla scoperta di alcuni luoghi suggestivi del territorio del Comune di Buggiano: Buggiano Castello, Colle e Stignano. Il percorso previsto permetterà ai partecipanti di visitare alcune zone nascoste, come il sentiero delle Fontanacce, un antico passaggio, censito nelle mappe catastali del 1700, che abbiamo recentemente riaperto grazie anche all'aiuto dell'associazione Andar per Colli. L'arrivo della camminata è previsto a Villa Bellavista che rimarrà aperta per l'occasione in modo che tutti possano visitarla. Inoltre nel grande parco della villa è prevista una mostra mercato delle aziende del territorio che hanno deciso di aderire all'iniziativa. Lungo tutto il percorso poi saranno dislocati punti ristoro allestiti da aziende alimentari del territorio che offriranno ai partecipanti degli assaggi dei propri prodotti. Per conoscere il programma nel dettaglio: sgranarpercolli.it