"Alice nel paese delle meraviglie": il primo libro/menu del Giardino del Vinaino

 Giovedì 28 febbraio dalle ore 18.30, presso Il Giardino del Vinaino si svolgerà la Presentazione del Menù "Alice nel Paese delle Meraviglie", il primo libro/menu edito da questo locale, sito nel centro storico di Pistoia,  che ha fatto della qualità un must assoluto.

La cocktail list, che di fatto compone questo piccolo “capolavoro letterario”, si compone di ricette esclusive del master bartender Jacopo Misiano e sono ispirate al concept "Alice nel Paese delle Meraviglie" in un mix di ingredienti tutto da scoprire...!

Ospite della serata Franco Legni, autore del nuovo romanzo "Io, Nichi Moretti", che ha scritto anche la prefazione di questo splendido menù.

"Ci sono una bambina e un bar dove si servono alcolici, un coniglio e del Cognac, un bruco e un dj. Ci sono insomma tutta una serie di elementi agli antipodi che invece qui si sposano, in un giardino. Se avvicinate l'occhio alla bocca del bicchiere, non sarà difficile immaginare una tana rifugio e forse tutti quegli elementi non vi appariranno così tanto lontani fra loro. Lo stesso Lewis Carrol, autore del capolavoro Alice nel paese delle meraviglie, alambiccando su gallerie sotterranee e mondi paralleli, si dice fosse ben ispirato nella sua splendida scrittura da viaggi personalissimi, compiuti da fermo. E allora all'entrata del Giardino del Vinaino lasciatevi accompagnare dalla musica che accoglie l'avventore e strisciando il bancone trovate il posto giusto per fermarvi, sedervi, bere qualcosa di buono e iniziare a liberare il mondo nascosto che c'è in voi" ha raccontato Franco Legni a proposito di questo concept innovativo.

 

Al termine della presentazione per addetti del settore e giornalisti ci sarà una degustazione di cocktail ideati da Jacopo Misiano.

More info Jacopo Misiano - 391 710 4900